四川麻辣空间食品有限公司是一家集研发、生产、销售为一体的全产业链调味品公司,致力于打造健康清油火锅,为消费者提供高品质复合调味品。公司在成都郫都区中国川菜产业化园区拥有15760平米的标准化生产基地,已通过ISO22000食品安全管理体系、HACCP体系认证和知识产权管理体系认证。麻辣空间创立无渣清油火锅底料生产工艺(发明专利号ZL201510508289.2),将传统工艺与现代化设备相结合,让火锅底料达到浓缩无渣,清爽健康。

四川麻辣空间食品有限公司旗下拥有清油火锅、菌汤、冒菜、小龙虾、香锅、鱼调料、各种火锅蘸料等多系列多功能高品质调料产品,产品已实现线上线下全渠道覆盖全国销售布局。麻辣空间系列产品因植物油概念深受海外消费者喜爱,远销海外20多个国家和地区。

从2005年成立之初,这便是麻辣空间核心的品牌态度,我们倡导绿色健康的饮食理念,坚持使用一级初榨菜籽油做的清油锅底,将传统工艺与现代化设备相结合,全方位保障火锅的用料、口感和健康。

在成都川菜产业化园区拥有15000+平米的标准化生产基地,无渣清油火锅生产技术荣获国家专利(专利号:ZL201510508289.2),通过真空搅拌浸提,将花椒辣椒充分融解到清油中,保证麻辣鲜香的同时,口感清爽不油腻,是火锅界革命性的一次创新。除此还倡导“现场开袋现场调锅”,使用一次性清油锅底。每年1千万袋底料产品线上线下畅销,全渠道覆盖全国销售布局,并出口近20多个国家。

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